哈商大MBA、MPA教育中心企业对接系列活动之二——再访九三集团

2012年09月09日 11:00 浏览次数:

 继上次访问九三集团之后,2012年9月8日,哈尔滨商业大学MBA、MPA中心再次举办了MBA、MPA学员九三集团参观实践活动。中心组织参观实践活动的目地在于提高MBA、MPA学生综合管理能力及对企业管理决策难题的思考能力。全体同学在李煜、白鹤松老师的带领下,参观了哈尔滨北大荒豆制品有限公司及九三粮油工业集团有限公司哈尔滨惠康公司。
       上午,学员们首先来到了北大荒豆制品有限公司。通过现场参观、工作人员的讲解以及学员的提问与体验,学员们了解到哈尔滨北大荒豆制品有限公司拥有两条国际领先的豆腐生产线,一条豆乳生产线,以规模化、机械化、包装化、冷链化的高品质盒装豆腐及豆乳为主要产品。其中 “北大荒”牌豆腐以北大荒绿色非转基因优质大豆和能够保持钙镁平衡的纯净水为原料,引进日本先进设备和国际领先的生产工艺,采用全自动无人操作的医用不锈钢生产线,原料的清洗、豆腐的切割、装盒、密封等较复杂的工序均由机器自动完成,确保产品“绿色生产”;生产的豆制品不添加任何消泡剂、防腐剂,并采用无菌包装、冷链运输,确保产品“绿色包装”。
之后,学员们参观了九三粮油工业集团哈尔滨惠康食品有限公司。九三集团哈尔滨惠康食品有限公司位于哈尔滨经济技术开发区哈平东路,是九三集团的十个子公司之一,也是大豆精深加工生产及研发基地。主要产品有大豆食用油、天然维生素E、大豆异黄酮、大豆粉末磷脂、植物甾醇、脂肪酸甲脂、欣姿伴侣软胶囊等系列产品20余种,并通过了“四合一”体系认证、GMP保健食品良好生产规范。
上午九三之行后,2012级MBA一班学员下午在314教室分成三组对此次参观实践活动进行了热烈的讨论和发言,班主任也就讨论结果关键点及时给予了点评和指导,现将讨论结果总结如下:
       1、通过讲解员的讲解,北大荒豆制品有限公司的豆腐生产线及豆乳生产线采用了日本的先进设备和国际的领先工艺。中国自古是豆制品的发源地,但是实行量化的过程中却要采用国外的先进设备,说明中国的科技水平及核心技术的研发是落后的,那么北大荒在面对具有同等水平的企业竞争中,是不占据任何优势的。
       2、豆类产品以北大荒绿色非转基因优质大豆和能够保持钙镁平衡的纯净水为原料,原料的清洗、豆腐的切割、装盒、密封等较复杂的工序均由机器自动完成,确保产品“绿色生产”。这是企业生存发展的根本,是企业的基础。
       3、通过参观实践,学员们发现黑龙江省消费者对北大荒及九三的品牌忠诚度及产品的信赖程度都很高,其产品的市场发展前景很广阔。
       4、学员们提出现阶段豆乳产品的营销策略是饥渴营销,根据市场的反馈,是成功的,可以作为案例让MBA学员学习。
       5、学员们对转基因和非转基因豆类食品进行了市场分析,各抒己见。部分同学认为转基因将会占据市场主流,其他则认为非转基因应成为主流。依据市场再确定企业发展战略是大部分学员的观点。
       6、九三集团研发豆类保健品,高端产品,学员质疑跟老品牌例如安利,及其他同类型企业竞争,九三的产品是否具有竞争力。
      这是哈尔滨商业大学大学MBA、MPA中心和黑龙江省知名企业的又一次亲密接触,学员们把学习、调研的重点主要集中于豆制品行业的发展现状、生产项目的运作流程、企业发展战略,文化建设等方面。同时,九三公司也积极配合和支持此次参观活动,公司部分骨干员工热情接待了我们,并就同学们提出的各种问题做出了真诚、坦率而令人满意的回答。九三为本次参观提供了车辆,方便了同学们的往返。在此次行程中,学员们相互交流了此次九三之行的所见所感,对九三人优秀的职业素养留下了深刻的印象,纷纷表示此次活动收益良多。

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